• joulu
  • Joulun tuoksuilla tunnelmaa – sisältää 2 reseptiä.

    Minulla on tapana luoda joulutunnelmaa kotiin jouluvaloilla, joululauluilla ja joulun tuoksuilla. Tuoksua saa esimerkiksi hyasinteista ja tuoksukynttilöistä, mutta minusta ylivoimainen ykkönen on leipoa pipareita ja laatikoita ja käyttää joulumausteita ruoanlaitossa. 🙂 Tänä vuonna en tehnyt pipareita kotona, sen sijaan olen käynyt haistelemassa Tampereelta kuljettamiani (kummityttöni 4 v pakkasi tuliaisia kotiin) pipareita. Appelsiinin ja neilikan tuoksu […]

  • Ravinto
  • Ruoanlaitto on ihanaa! 3 syytä miksi minä rakastan banaanileipää.

    Rakastan ruoanlaittoa! Rakastan kokeilla uusia makuja ja aineita. Pidän erilaisista mausteista ja yrteistä, niillä saa helposti makuelämyksen lisäksi mahtavan tuoksun keittiöön! 🙂 Tänään olen ehtinyt kokkailla jo useamman aterian. Olen muuten sitä mieltä, että ruoanlaittoon kannattaa ehdottomasti käyttää pidempi aika kerrallaan. Tällöin ei tunnu siltä, että seisoo koko ajan hellan äärellä. Kun esimerkiksi päivät venyy […]

  • Arki
  • Sesonkiruokaa: myskikurpitsa + vinkki valmiiseen ateriaan

    Meille tulee vieraita loppuviikosta, on töitä, on treenejä ja on lisää töitä. Siispä keitin sunnuntaina ison kattilallisen myskikurpitsalinssikookoskeittoa! Ohje: Laita uuniin viipaloitu myskikurpitsa ja sipaise päälle hieman kookosöljyä. Paahda viipaleita uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia. Samalla keitä punaisia linssejä reilu desin (raakamitta). Kun linssit ovat kypsiä, lisää sekaan tuoretta timjamia (sattui olemaan tätä yrttiä […]

  • Ravinto
  • Kesäkurpitsalasagne

    Tässä helppo ja nopea resepti herkullisen lasagnen muodossa! Juur niinko mää sen tein. Sää tarttet ja sää toimit näin: J-lihakastike: 1 kesäsipuli, 1 tavissipuli ja 2 valkosipulin kynttä kuullotetaan voissa pannulla. 400 g jauhelihaa sekaan ja ruskistetaan 1 purkki tomaattimurskaa ja mausteina savupaprika, suola, pippuri, yrtit. Haudutetaan hetki. Juustokastike: 250 grammaa raejuusto 1 muna tuoretta […]