• Blogi
  • 3 x maistuva smoothie – helposti lisää ravinteita ruokavalioon!

    anna-1

    Smoothiesta saa paljon ravinteita. Ne ovat huomaamatta tulleet osaksi ruokavaliotani, koska ne ovat a) helppoja b) nopeita c) maukkaita Minun perussmoothien kaava on: marjaa / hedelmää, vihreää, jotakin hyvää rasvaa, nestettä, kuitulisää ja usein proteiinijauhetta. Seuraavassa kolme erilaista kestosuosikkiani!   Marjasmoothie: 1 dl marjoja 2 mittaa vaniljaproteiinia (käytän SLM) nesteeksi vettä     Vihersmoothie iso […]

  • Ravinto
  • Ruoanlaitto on ihanaa! 3 syytä miksi minä rakastan banaanileipää.

    20161013_175444

    Rakastan ruoanlaittoa! Rakastan kokeilla uusia makuja ja aineita. Pidän erilaisista mausteista ja yrteistä, niillä saa helposti makuelämyksen lisäksi mahtavan tuoksun keittiöön! Tänään olen ehtinyt kokkailla jo useamman aterian. Olen muuten sitä mieltä, että ruoanlaittoon kannattaa ehdottomasti käyttää pidempi aika kerrallaan. Tällöin ei tunnu siltä, että seisoo koko ajan hellan äärellä. Kun esimerkiksi päivät venyy töiden […]

  • Ravinto
  • Flunssakausi – 5 vinkkiä vastustuskyvyn parantamiseen.

    20160820_073547

    Alkava syksy, lomien loppuminen ja koulujen alku aloittaa usein flunssakauden. Hyvä käsihygienia, monipuolinen ja värikäs syöminen, liikunta ja etenkin sokerin välttäminen ovat hyviä keinoja pitää vastustuskyky hyvänä ja parhaimmassa tapauksessa välttää pöpöt kokonaan! Ohessa muutama vinkki tehostamaan vastustuskykyä. 5 VINKKIÄNI VASTUSTUSKYKYYN c-vitamiini C-vitamiini on tärkeää hyvin toimivalle immuunijärjestelmälle. Säännöllinen ja riittävä käyttö, etenkin paljon liikkuvalle, […]

  • Arki
  • Sesonkiruokaa: myskikurpitsa + vinkki valmiiseen ateriaan

    20160904_144515

    Meille tulee vieraita loppuviikosta, on töitä, on treenejä ja on lisää töitä. Siispä keitin sunnuntaina ison kattilallisen myskikurpitsalinssikookoskeittoa! Ohje: Laita uuniin viipaloitu myskikurpitsa ja sipaise päälle hieman kookosöljyä. Paahda viipaleita uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia. Samalla keitä punaisia linssejä reilu desin (raakamitta). Kun linssit ovat kypsiä, lisää sekaan tuoretta timjamia (sattui olemaan tätä yrttiä […]

  • Ravinto
  • Intialaisia mausteita ja muutama treeni.

    IG-profiilikuva2

    Viime viikon Tukholman reissulla kävimme syömässä Intialaista ruokaa. Valitsin listalta tandoorikanaa, jossa oli paistettuja vihanneksia. Maistui! Intialaisessa ruoassa käytetään paljon mausteita. Erityisesti chili, kurkuma, inkivääri, korianteri, kaneli, valkosipuli ja jeera eli juustokumina ovat viikottaisessa käytössäni kun laitan ruokaa. Intialaisesta makumaailmasta inspiroituneena tein itselleni torstaina pikaruokaa käyttämällä mm. juustokuminaa vihannesten mausteena. Keskiviikon treeni tuntui torstaina niin […]

  • Ravinto
  • Hyviä rasvoja grillin täydeltä, testissä siika.

    Kannatan ehdottomasti hyvien rasvojen monipuolista ja runsasta käyttöä päivittäin! Kala on yksi niistä. Kalasta saat paljon omega-3-rasvahappoja, joita esimerkiksi sydämesi ja verisuonesi tarvitsevat voidakseen hyvin. Itse suosin lähes aina lohta, koska olen ajatellut, että muut ovat vaikeita valmistaa (en tiedä mistä olen näin päätellyt). Nyt halusin kuitenkin hieman arjen luksusta ja poikkesin rutiineistani. Ostin pitkän […]

  • Ravinto
  • Kesäkurpitsalasagne

    20160711_110541

    Tässä helppo ja nopea resepti herkullisen lasagnen muodossa! Juur niinko mää sen tein. Sää tarttet ja sää toimit näin: J-lihakastike: 1 kesäsipuli, 1 tavissipuli ja 2 valkosipulin kynttä kuullotetaan voissa pannulla. 400 g jauhelihaa sekaan ja ruskistetaan 1 purkki tomaattimurskaa ja mausteina savupaprika, suola, pippuri, yrtit. Haudutetaan hetki. Juustokastike: 250 grammaa raejuusto 1 muna tuoretta […]

  • Arki
  • Paavo Nurmi Maraton kisaraportti.

    20160708_094515

    Viime lauantaina juostiin 25. Paavo Nurmi Maraton, johon ilmoittauduin itse muutamaa viikkoa aikaisemmin ystäväni kanssa. Pohdimme juoksemmeko 10km vai puolikkaan. Koska oli kyse tapahtumasta, eihän sitä pysty juosta ”kuin pitkää lenkkiä” 😀 . Kymppi on paha: kaikki kilsat hapottaa. Puolikas (joka on siis 21.1 km jos joku ei tiedä) on mentävä suunnilleen oman ennätyksensä vauhtia. […]

  • Ravinto
  • Juhannuksen mustapapuburgerit

    20160624_174933

    Sää tarttet: 2 laatikkoa mustapapuja muutama tomaatti sipulia kevätsipulia valkosipulia puolikas punainen chili nippu tuoretta korianteria juustokuminaa suolaa pippuria psylliumia n. 1 rkl kauralesettä n. 0,5dl Murskaa ja hienonna aineet sekaisin, anna levätä hetki. Paista kookosöljyssä. Mustapapuburgerit maistuivat pienille ja isoille!

  • Arki
  • Tässä taas uusi banaanipannukakkupäivitys

    20160611_113555

    Eli siis jos joku seuraa mua instagramissa tai tietää mut jotain muuta kautta niin: Mä rakastan banaanipannukakkuja! Jag älskar bananapancakor! I love bananapancakes! Selkiskös. Tähän ohjeeseen käytin: 3 valkuaista, 1 muna 1 mitta suklaaSLM (proteiinilisä) banaani kardemummaa (koska mummontuoksuinen ja -makuinen pannari on best!) kauraleseitä (enemmän kuitua) 1 rkl raakakaakaojauhetta (enemmän magnesiumia) Päälle mustikoita, viipaloitua […]