Palauttava viikko päättyy pitsaan.

2016-03-20 08.07.23

Tämä viikko on ollut juoksun suhteen palauttavaa.  Kävin testaamassa muutamia joogatunteja uudessa joogastudiossa. Minulle yli 30 asteen sali vaatii hieman totuttelua, mutta uskon että menen uudestaan! :)


Viikkooni on tällä kertaa kuulunut:

  • ma, ti, ke välimatkapyöräilyt 8 – 15 km päivässä
  • to yin bliss 75 min.
  • pe työmatkalenkkeily juosten 4 + 4 km
  • la hot yoga hero 1h 30 min.
  • su pyöräilyä n. 15 km ja reilu tunti kävelyä ystäväni kanssa (parasta mielelle)

2016-03-20 08.19.15

Tänään testasin tikiksen sivuilta löytämääni pitsapohjaa.


Ohje mukaillen

3 porkkanaa

1 valkosipuli

juustoraastetta varmaan pari desiä

suolaa

1 muna + 1 valkuainen

Uuni 200 astetta 10 min.


2016-03-20 08.18.00

Laita päälle valitsemasi pitsatäytteet, jonka jälkeen vielä 5 min. paistoa.

Laitoin punasipulia, paprikaa ja siemeniä. Eikö olekin kauniin värinen? Sopii täydellisesti kevään ja pääsiäisen väreihin! :)

2016-03-20 08.14.30 2016-03-20 08.16.47 2016-03-20 08.16.22 2016-03-20 08.16.05 2016-03-20 08.15.44 2016-03-20 08.15.18 2016-03-20 08.15.00

Voit laittaa pitsan päälle tuoretta basilikaa niinkuin minä tein.

2016-03-20 08.13.50 2016-03-20 08.07.23 2016-03-20 08.18.41

Herkullista!

Aion tehdä tätä pitsaa uudestaan! Juustoraasteen suurempi määrä teki pohjasta pehmeää, joten seuraavaksi testaan pohjaa alkuperäisen ohjeen määrällä.

Aurinkoa tulevaan viikkoon! :)