Linssikeitto punaisista linsseistä

Linssit ovat kevyttä, terveellistä ja edullista ruokaa! Linssit on helppo ja nopea valmistaa!

Ne sopivat keittoihin, patoihin ja salaatteihin mainiosti. Itse olen tykästynyt punaisista linsseistä tehtyyn keittoon.

2016-03-09 08.14.47

LINSSIKEITTO KAHDELLE

Tarvitset:

sipulia

inkivääriä

tomaattia

porkkanaa

korianteria

suolaa

currya

kurkumaa

juustokuminaa

punaisia linssejä (laitoinkohan n. 2dl kuivana)

vettä

(siemeniä valmiiseen keittoon)2016-03-09 08.16.10

2016-03-09 08.18.35

2016-03-09 08.17.37

2016-03-09 08.16.522016-03-09 08.19.14

Kuullota öljyssä tai voissa mausteita ja vihanneksia.

2016-03-09 08.15.33Lisää linssit ja neste sekaan.

Anna kiehua sen aikaa että linssit ovat kypsiä (keitin 8 min.)

Soseuta jos haluat sileämmän koostumuksen!

2016-03-09 08.12.55 2016-03-09 08.14.19  2016-03-09 08.13.44

Toisen annoksen söin kotona ja toisen pakkasin Cocovin kookosöljylasipurkkiin, jossa se oli helppo kuljettaa töihin evääksi 🙂

Herkullista päivää!