Linssikeitto punaisista linsseistä

2016-03-09 08.14.47

Linssit ovat kevyttä, terveellistä ja edullista ruokaa! Linssit on helppo ja nopea valmistaa!

Ne sopivat keittoihin, patoihin ja salaatteihin mainiosti. Itse olen tykästynyt punaisista linsseistä tehtyyn keittoon.

2016-03-09 08.14.47

LINSSIKEITTO KAHDELLE

Tarvitset:

sipulia

inkivääriä

tomaattia

porkkanaa

korianteria

suolaa

currya

kurkumaa

juustokuminaa

punaisia linssejä (laitoinkohan n. 2dl kuivana)

vettä

(siemeniä valmiiseen keittoon)2016-03-09 08.16.10

2016-03-09 08.18.35

2016-03-09 08.17.37

2016-03-09 08.16.522016-03-09 08.19.14

Kuullota öljyssä tai voissa mausteita ja vihanneksia.

2016-03-09 08.15.33Lisää linssit ja neste sekaan.

Anna kiehua sen aikaa että linssit ovat kypsiä (keitin 8 min.)

Soseuta jos haluat sileämmän koostumuksen!

2016-03-09 08.12.55 2016-03-09 08.14.19  2016-03-09 08.13.44

Toisen annoksen söin kotona ja toisen pakkasin Cocovin kookosöljylasipurkkiin, jossa se oli helppo kuljettaa töihin evääksi :)

Herkullista päivää!